Hausgemachte Schafswurst
Zutaten:
Schweinefleisch 55%, Schafsfleisch 35%, Wasser, Salz, natürliche Gewürze: Thymian, Paprika, Knoblauch, Pfeffer.
Zubereitet aus rohem Fleisch. Nach der Wärmebehandlung verbrauchen.
Das am besten geeignete Fleisch für Würste ist das Fleisch, das reich an Fettgewebe (Fleisch, Bauch, Hals usw.) ist.
Der Anteil des Fleischfetts beträgt 50%-50% Prozent oder 60%-40% Prozent (60% Fleisch).
Für weitere Details kontaktieren Sie uns bitte
Bedingungen für Lagerung:
Luftfeuchtigkeit: 75-80%
Tiefgefroren: -18°C
Frisch: 0-4°C
Nettogewicht: 900 g.
Durchschnittswert pro 100g:
Brennwert 607kJ/144 kcal,
Fett: 9,78g,
Kohlenhydrate: 0,2g,
Eiweiß: 149,
Salz: 1,5 g.
Konsumempfehlung:
Um die Frische unseres Produkts zu genießen, empfehlen wir Ihnen, es innerhalb von 24 Stunden nach dem Auspacken zu verbrauchen.
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